I. f. e. r. i. n. ,. s. o. m. t. p. l. u. h. a. j. g. ø. v. d. å. k. æ. D. M. C. b. O. (. J. ). N. T. L. 1. y. c. 2. 5. 0. F. E. R. S. H. -. 3. 9. ½. '. 6. 7. A. G. Å. V. K. z. P. w. 4. X. ) l
Dæk bunden af et ildfastfad med vand og placér stegen medsværene ned á. I Danmark har vi mange traditioner op til jul, og som dansker er du sandsynligvis bekendt med dem alle
Da Christian kom hjem fra Irland sidste weekend, lavede jeg en rigtig lækker langtidsstegtsvinekam. Et stykke helstegt svinekammed sprøde svær (ribbenssteg kan også bruges)
Selve Nakkefileten er jo altid lækker som braiseret eller langtidsstegt. Nakkesteg eller Nakkefilet er stykket bag hovedet på grisen, lige før svinekammen